Poor Harvest Leads To Price Rises Affecting All Of The UK

After the worst potential British wheat harvest for 40 years , the industry reports, the price of flour and bread will increase. Farmers estimate that the last year's harsh weather would definitely mean a decline of 40% in the wheat yield. As a result, some milers have already risen meal prices by 10% and warn that a no-deal Brexit could further raise prices. And in fact, analysts claim, we will potentially see more of the same conditions. Three times warmer According to the National Farmers' Union (NFU), wheat farmers were struck with a triple whammy of bad weather. First off, in the autumn it was unusually heavy rain, many farmers were unable to plant as much wheat as expected. In the waterlogged soil, what they did did not succeed. The wettest February was reported as follows. In the early and middle of the month the Storms Ciara and Dennis affected much of the UK, creating extensive overflows. At the end of February, it was followed by Storm Jorge. Then we had the hot and dry season, which droughted in many parts of the United Kingdom and made it very difficult for the crop to consume soil nutrients. Last but not least, the heavy rain in August forced many farmers to postpone the harvest. Grain stores at this time of year are nearly empty where they will usually be packed. Far from the atmosphere "UK climate forecasts indicate a shift for cooler and drier summers and colder, wetter winters," explained one spokeswoman for the Met Office. Since 85 percent of flour-used wheat is grown in the United Kingdom, the meals millers will have to cover this year's awful import crop. And, as wheat prices have slowly risen since summer, meal prices have decreased. Prices are now growing by £ 40 a tonne – more than 20%. Although the margins of milk are very small, they have no choice but to pass on to customers some of this rise by-costs. Impacts of Brexit The National Association of British and Irish Millers said that, in case of a no-deal Brexit, the imports of wheat will be responsible for £79 per tonne tariff. This statistic comes from the regular wheat tariff of the World Trade Organization ( WTO). While wheat prices are still unpredictable, that would mean a potential 40 per cent rise in wheat prices, which would possibly once again raise flour prices. If the price of wheat is rising, the price of bread and biscuits, pastries and cakes may also increase a little.

Continue Reading Poor Harvest Leads To Price Rises Affecting All Of The UK

End of content

No more pages to load